Der Fatburner Ananas soll aufgrund des hohen Gehalts des Enzyms Bromelin die Verdauung fördern und den Fettstoffwechsel ankurbeln. Kann man sich durch den Verzehr von Ananas wirklich schlank essen?
Was sind Fatburner?
Als Fatburner werden einige Lebensmittel bezeichnet, die aufgrund ihrer Inhaltsstoffe wie Hormone oder Enzyme als so genannte „Fettkiller“ gelten. Sie sollen die Fettverbrennung anregen und mehr Kalorien verbrennen als zuführen. Viele tropische Früchte wie Papayas, Kiwis oder auch Ananas werden ebenso wie Kaffee oder bestimmte Teesorten als Fatburner bezeichnet.
Kann man durch den Verzehr von Fatburnern wirklich abnehmen?
Tatsächlich spielen die in Fatburnern enthaltenen Enzyme wie Papain, Bromelin, Lysozym oder das in Kaffee enthaltene Koffein eine wichtige Rolle bei der Verstoffwechslung von Fett. Allerdings werden diese Enzyme bereits im Magen gespalten und dann zum Dünndarm befördert, so dass sie rein wissenschaftlich betrachtet nicht als Fatburner wirken können.
Abnehmen mit Ananas funktioniert dennoch
Dennoch kann der Verzehr von Ananas bei der Gewichtsabnahme unterstützen. Ananas enthält wie viele andere tropische Früchte zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe wie Mineralien und Vitamine, liefert dabei aber nur wenig Fett. Zudem verfügt sie dank ihrem hohen Wassergehalt über eine große entschlackende und entwässernde Kraft, die überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringt. Ananas darf daher durchaus in den Ernährungsplan während einer Diät integriert werden. Zudem kann der regelmäßige Verzehr von Ananas vor freien Radikalen schützen, den Blutdruck senken und Ablagerungen in den Arterien mindern.
Wie oft sollte man Ananas essen?
Da die Ananasfrucht aufgrund ihrer Zusammensetzung durchaus als schlankmachendes und gesundes Powerfood bezeichnet werden kann, darf man ruhig häufig zu dieser leckeren Frucht greifen. Allerdings sollte man darauf verzichten sich über einen längeren Zeitraum hinweg ausschließlich von Ananasfrüchten zu ernähren. Denn wie bei allen so genannten „Ein-Lebensmittel-Diäten“ provoziert man auch durch eine Ananas-Diät Mangelerscheinungen und gesundheitliche Probleme. Besser man integriert die Ananas gelegentlich in seine Ernährung, greift als kalorienarme Zwischenmahlzeit oder als vitaminreiches Frühstück auf diese Tropenfrucht zurück. Vor allem auf nüchternen Magen gegessen kann die Ananas ihre entschlackende Wirkung entfalten.
Worauf sollte man beim Kauf des Fatburner Ananas achten?
Um optimale Ergebnisse zu erhalten sollte man nur reife Ananasfrüchte kaufen. Eine reife Ananas erkennt man daran, dass sich die Blätter an der Spitze leicht ablösen lassen. Auf Früchte aus Dosen sollte man dagegen verzichten. Diese enthalten kaum noch Nährstoffe, dafür aber jede Menge Kalorien. Dosenananas haben nichts in einer gesunden Ernährung zu suchen und können definitiv nicht als Fatburner bezeichnet werden.
Autor: Marion Selzer, Ernährungs- und Diätberaterin